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研究室
 
农业分析测试与质量评价研究室
农产品质量与安全研究室
作物品种与种子质量评价研究室
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农业部农产品质量安全风险评估实验室(昆明)
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云南省农业科学院农产品加工研发中心
 
  研究所简介
   

学科方向

添加时间: 2013/6/9    文章来源: 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所    文章作者: 


1、农业分析测试与质量评价方向

农产品特有品质检测新方法

土壤质量田间快速检测方法

农产品污染物快速筛查

高通量多目标检测技术研究

从事测试技术服务、标准制修订等工作。

 

2、农产品质量与安全研究方向

特征品质形成规律研究;

主要污染物累积规律研究;

农残激素代谢降解机理和源头控制技术研究;

农产品典型污染物风险评估技术研究;

相关标准的制修订工作 。

 

3、作物品种与种子质量评价方向

农作物种子质量快速检测技术研究;

植物品种分子生物学鉴定技术研究与应用;

植物测试指南等的研究及编制;

植物新品种测试技术研究与应用。

 

4、农产品贮藏保鲜与加工研究方向

果蔬采后处理、调控和贮运保鲜技术研究;

特色果蔬全程质量控制关键技术研究集成;

农产品等级标准及加工质量控制规范研制,企业食品安全标准制定及备案;

特色农产品功能物质提取与高效利用技术研究;

        果蔬保鲜制剂、功能食品等新产品、新技术、新工艺研发。

 

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